Gorbuscha Lachskaviar ist Kaviar, der vom Gorbuscha-Lachs (Oncorhynchus gorbuscha), einer Art des pazifischen Lachses, gewonnen wird. Die Rogenkörner des Gorbuscha-Lachses haben eine mittlere Größe, üblicherweise zwischen 3 und 5 mm im Durchmesser. Ihre Farbe ist in der Regel leuchtend orange. Der Geschmack des Gorbuscha Lachskaviars gilt als klassisch lachsartig, leicht, […]