Osietra Kaviar Select (Ossetra Caviar)

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Unser Osietra Kaviar Select wird von Stören gewonnen, die eine Kreuzung zwischen dem sogenannten... mehr
Produktinformationen "Osietra Kaviar Select (Ossetra Caviar)"

Unser Osietra Kaviar Select wird von Stören gewonnen, die eine Kreuzung zwischen dem sogenannten adriatischen & sibirischen Stör entstammen. Die eher kräftige Note des sibirischen Störs kombiniert mit dem des adriatischen ergibt einen milderen Charakter, der dennoch nicht als mild gilt. Die Störe erreichen mit ca. 7 Jahren die Geschlechtsreife, sodass sie recht schnell geerntet werden können. Da die Fische eher klein ausfallen, ist auch der Durchmesser des Rogens als klein zu bezeichnen (rund 2 mm).


Zutaten: Störrogen (Acipenser BaeriixNaccari), Salz, Konservierungsstoff: Borax 0,37%

Herkunft: Aquakultur, IT

Allergen: Fisch

Nährwerte pro 100 g: Energie 1097kJ/ 262kcal, Fett 18g (davon gesätt. Fettsäuren 4,1g), Kohlenhydrate 4g (davon Zucker 0g), Protein 26g, Salz 3,5g

Hersteller: Kaviardiscount, Müllerstr. 99, 86150 Augsburg, Deutschland


Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang.

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